历享央厨
历享央厨团膳产业链运营商,起步即领先,塑造中央厨房区域强势品牌
项目内容

品牌定位策划、品牌形象塑造

品牌标志打造、品牌视觉设计、IP形象设计、品牌宣传系统打造

项目背景

为积极响应市委市政府“打造五个济南,建设国家中心城市”战略布局,落实市教育局“年内建成运营10处中央厨房”工作要求,济南市历城区开展历享合智中央厨房项目。山东历享合智找到卫高想要做系统的品牌策划与视觉打造,卫高从品牌端与视觉端助力打造历城区首家“现代化中央厨房“。

解决方案
一、基于团膳产业的两大发展趋势,锁定历享的品类定位与品牌定位
趋势一:全产业链发展趋势
趋势二:全业态整合趋势
基于以上两个趋势,卫高锁定了历享的品牌定位——团膳产业链全生态运营商。
品牌名称是品牌的首要元素,历享的名称不具有行业属性、缺乏辨识度,基于此卫高将历享的品牌名称做了调整。品牌名称——历享央厨
二、基于团膳产业的四大形象塑造,锁定历享的传播基调及广告语
历享央厨作为一家有国企背景的团膳运营商,初期进入团膳行业时,首先要树立形象、彰显国企担当,努力成为济南市中央厨房团膳行业的标杆和典范。卫高为历享央厨塑造了四大形象:
社会形象——国企担当,社会责任
技术形象——全周期、全链条、全营养、全追溯的食品安全技术
产品形象——更适合国人饮食习惯及营养需求的团膳产品
市场形象——从种子到筷子、从月子餐到养老餐的国民饮食全服务
历享央厨的四大形象塑造以后,品牌slogan顺势就出来了:
品牌slogan——国民央厨,食安典范
三、历享央厨品牌视觉资产打造
1、品牌名称及品牌标志可视化
2、品牌记忆IP符号——央厨大狮
3、品牌宣传系统视觉打造
四、基于团膳产业的发展需求,建议历享的企业组织划分
1、5大管理中心保障国民吃的可口,吃的方便、吃的放心
种植基地及食材供应链管理中心、营养及技术研发中心、烹饪加工中心、食品安全管理中心、配送服务中心
2、历享央厨5大管理中心对应五大体系
食材严选体系、营养配餐体系、美食烹饪体系、食品安全体系、安心配送体系