河北福缘
B端C端双发力，打造小麦胚芽行业鲜行者
项目内容
品牌战略规划、竞争策略规划、品牌整体策划
品牌视觉打造、品牌IP
产品定位策划、产品矩阵规划、产品形象设计
项目背景
晨光生物科技集团股份有限公司是一家集农产品精深加工、天然植物提取为一体的上市出口创汇型企业，其天然色素产销量居全国之首，辣椒红色素产销量世界第一。河北福缘食品科技有限公司专注于小麦胚芽食品研究，借助晨光生物的核心技术生产小麦胚芽相关产品，并且与北京营养源研究所合作打造了抗腐败技术，提高了产品的食用周期和口感。同时福缘食品针对C端注册了喔喔芽，致力于打造小麦胚芽头部品牌。虽然小麦胚芽营养占整个麦粒的97%，具有极高的营养价值和药用价值；但由于小麦胚芽认知度极低，公司自身难以成功塑造品牌和规划产品，于是合作卫高，希望能够找到一条真正帮助企业盈利的路径。
解决方案
一、B端C端双管齐下，拓宽做大市场
对于福缘食品来说，想通过自身将小麦胚芽推出市场热度，需要耗费大量的资源和资金，对于创业初期的企业来说风险较大，因此卫高建议，C端市场要做，但是B端市场也一定要做。B端通过供应原料以及生产代工来获得更多的合作企业，既能获得资金来源，又可以大家一起将市场做出热度；C端打造自己的品牌产品，一方面树立自身小麦胚芽行业的领导地位，另一方面也可以为B端引流。从品牌体系上福缘食品除C端品牌喔喔芽之外，还需另外打造一个B端品牌，以此构成福缘的品牌体系。
B端：“鲜”字破局，打造小麦胚芽行业「鲜」行者
问题聚焦
小麦胚芽原料营养价值极高，为什么这么多年来，燕麦、荞麦等原料都成为了市场的宠儿，小麦胚芽却无人问津呢？经过调研，我们发现小麦胚芽有一项制约其市场发展的主要问题，由于小麦胚芽活性极强、易腐败、保存周期短。对于B端来说，原料保质期短会造成加工、成本等一系列问题，因此限制了小麦胚芽的应用。
战略先行
想要成为小麦胚芽行业的领导者，必须承担领导者应该解决的小麦胚芽行业痛点。在针对企业调研时我们发现，福缘拥有一项可以利用植物抑制小麦胚芽腐败的技术，这种方式纯天然无伤害且能延缓小麦胚芽的腐败问题，因此卫高认为可以利用自身总结的行业垄断认知模型来塑造自己的竞争力，借助技术垄断来打造认知垄断。
通过分析，找到了品牌的核心概念点：即突出“鲜”，新鲜、保鲜。卫高一直强调，我们品牌一定要做到清晰化，降低认知成本，减少市场阻碍。因此，我们将“鲜”进行品牌贯穿。
品牌名称：鲜粒胚
品牌定位：小麦胚芽「鲜」行者
广告语：草本抗氧化、质量更稳定
价值（技术）支撑点：植物法鲜葆技术
在视觉上，我们围绕着小麦胚芽「鲜」行者的行业地位以及”鲜“的概念点打造了品牌视觉。通常来说，B端产品包装以实用性为主，卫高认为B端产品包装也是天然的广告位，在品牌创立初期，需要通过一切手段来进品牌曝光，因此在包装上突出了品牌核心概念以及技术符号。
品牌名称：鲜粒胚
品牌定位：小麦胚芽「鲜」行者
广告语：草本抗氧化、质量更稳定
价值（技术）支撑点：植物法鲜葆技术
在视觉上，我们围绕着小麦胚芽「鲜」行者的行业地位以及”鲜“的概念点打造了品牌视觉。通常来说，B端产品包装以实用性为主，卫高认为B端产品包装也是天然的广告位，在品牌创立初期，需要通过一切手段来进品牌曝光，因此在包装上突出了品牌核心概念以及技术符号。
C端：打造产品矩阵
从产品的角度，我们认为C端品牌喔喔芽可以将产品塑造为两个阵营，
第一阵营（优先发展）的产品，即小麦胚芽片和小麦胚芽粉，这是品牌的核心产品；在核心产品之后，我们可以发展第二阵营产品，
即小麦胚芽+系列产品扩充产品矩阵，以此作为品牌的引流产品。
小麦胚芽+系列产品—小麦胚芽威化、膨化圈等
第一阵营（优先发展）的产品，即小麦胚芽片和小麦胚芽粉，这是品牌的核心产品；在核心产品之后，我们可以发展第二阵营产品，
即小麦胚芽+系列产品扩充产品矩阵，以此作为品牌的引流产品。
小麦胚芽+系列产品—小麦胚芽威化、膨化圈等
小麦胚芽+系列产品
对于威化、膨化等产品，消费者不存在认知障碍的问题，但是整体市场竞争环境相对白热化，因此我们需要考虑，如何在众多竞争者中突出重围，打造自己的市场爆品。
竞争策略
布局零食赛道，打造品类迭代 在消费者的共性认知里，零食基本与垃圾食品挂钩，尽管现在很多产品都在主打健康零食的概念，但是认知度不强。经过分析，卫高认为这就是我们的市场机会，小麦胚芽独立教育市场很难，所以最好的办法是借助广泛的市场基础突破，我们可以借助品类的广泛性、产品力和消费者潜在认知的力量抢分市场。市场上其他健康零食都呈现”低“的趋势，低脂肪、低热量、0糖、0添加等；那么根据小麦胚芽原料自身产品特性以及市场竞争差异化，我们将”高蛋白“作为核心卖点，并且将”高蛋白零食“打造为我们的品类。
对于威化、膨化等产品，消费者不存在认知障碍的问题，但是整体市场竞争环境相对白热化，因此我们需要考虑，如何在众多竞争者中突出重围，打造自己的市场爆品。
竞争策略
布局零食赛道，打造品类迭代 在消费者的共性认知里，零食基本与垃圾食品挂钩，尽管现在很多产品都在主打健康零食的概念，但是认知度不强。经过分析，卫高认为这就是我们的市场机会，小麦胚芽独立教育市场很难，所以最好的办法是借助广泛的市场基础突破，我们可以借助品类的广泛性、产品力和消费者潜在认知的力量抢分市场。市场上其他健康零食都呈现”低“的趋势，低脂肪、低热量、0糖、0添加等；那么根据小麦胚芽原料自身产品特性以及市场竞争差异化，我们将”高蛋白“作为核心卖点，并且将”高蛋白零食“打造为我们的品类。
通过3C分析，”高蛋白零食“是竞争对手短时间内难以竞争的、是品牌自身具备的强优势以及不需要解释也可以获得消费者认可的，因此我们确认可以抢占”高蛋白零食“这一品类，并围绕着高蛋白推出我们的广告语”好吃的高蛋白“。
品牌名称：喔喔芽
品类定位：高蛋白零食
广告语：好吃的高蛋白
产品矩阵
小麦胚芽原料是高蛋白零食的价值支撑，因此我们在产品命名时考虑强化小麦胚芽，既可以站稳“高蛋白零食”品类，也可以有效提升小麦胚芽的知名度。
小麦胚芽威化棒
核心产品—小麦胚芽片、小麦胚芽粉
作为直接面向消费者的C端产品，此时小麦胚芽依旧面临市场认知度低的问题，通过调研，很多消费者并不清楚小麦胚芽是具体做什么的。所以我们现在处于市场教育阶段，我们需要通过产品对小麦胚芽进行科普，我们要告诉消费者三个核心问题：小麦胚芽是什么？为什么吃小麦胚芽？小麦胚芽怎么吃？
包装是产品的免费广告宣传载体，因此，我们需要通过包装设计，来向消费者解释三个核心问题
将三个问题转化为共性认知：原料认知，价值认知，使用认知。
作为直接面向消费者的C端产品，此时小麦胚芽依旧面临市场认知度低的问题，通过调研，很多消费者并不清楚小麦胚芽是具体做什么的。所以我们现在处于市场教育阶段，我们需要通过产品对小麦胚芽进行科普，我们要告诉消费者三个核心问题：小麦胚芽是什么？为什么吃小麦胚芽？小麦胚芽怎么吃？
包装是产品的免费广告宣传载体，因此，我们需要通过包装设计，来向消费者解释三个核心问题
将三个问题转化为共性认知：原料认知，价值认知，使用认知。
