中和食品
卫高助力可漾品牌全线升级
项目内容

品牌概念策划、品牌整体策划、品牌设计表现、品牌表现物料设计

产品定位策划、产品形象设计、产品宣传策划产品上市策划、招商策划、展会

项目背景

可漾饮料源于中和食品,中和食品是目前国内最大的红小豆深加工企业之一,专注红豆制品30年,与必胜客、肯德基、COCO、山崎面包、远藤制馅等国内外知名食品企业都有过深度合作,研发生产经验丰富。数十年的供应链深耕背景让中和食品在红豆制品的研发和生产方面积累了丰富的经验,同时也为可漾提供了强有力的背书。


可漾系列饮品自2018年一经推出,便迅速走俏,成为红豆水品类中独当一面的存在。随着可漾红豆薏米水走红,许多模仿者顺势而出,争夺市场。在此节点上,可漾与卫高合作,推动品牌全线升级,一方面从产品维度上提升核心竞争力,另一方面通过不断打开品牌传播新局面,以求建立更强优势,持续领跑红豆水品类。

解决方案
一、战略升级,从谷物饮品到聚焦红豆薏米水
1-剖析可漾现状,找到升级方向
可漾升级前,在日常的销售以及推广中,以红豆水、红豆薏米水、红豆牛蒡茶、五红汤以及绿豆汤等豆类饮品矩阵为核心,致力于东方谷物健康饮品赛道。但是在实际调研过程中,我们发现所有产品中,红豆薏米水的优势尤其明显。一方面红豆薏米水是具有高认知的国人健康饮品,另一方面,可漾是国内率先将瓶装红豆薏米水作为产品销售的品牌,因此卫高建议可漾进行战略性取舍,将品牌聚焦于红豆薏米水,打造红豆薏米水领导品牌。
2-可漾认证,红豆薏米水品类开创者
可漾品类领先地位需要得到消费者及市场认知,因此通过沙利文认证,可漾获得了瓶装红豆薏米水品类开创者以及全国销量第一的专业认证,但是可漾品类地位仅仅在传播中体现是不够的,卫高建议将品类优势直接在品牌以及产品中打透,由此进行了品牌及产品升级。
二、品牌升级,聚焦红豆薏米水品类第一
1-建立可漾三大护城河,打造品类第一
可漾作为品类第一,需要在价值上强势体现,因此卫高为可漾提出了三大硬价值,为可漾落实品类第一的地位。
1)可漾有专利:可漾掌握纯萃红豆薏米水发明专利,中国发明专利产品、专利号ZL 2017 1 0046949.9
2)可漾有标准:可漾制定了红豆薏米水企业执行标准Q/SDKY 0001S,并且在升级为国家标准。
3)可漾有认证:经沙利文认证,可漾是瓶装红豆薏米水首创者。
2-品牌视觉升级,占稳头部品牌地位
可漾原品牌形象与市场地位不符,为了坐实可漾的品类头部地位,卫高为可漾重新升级VI系统,以满足市场消费潮流趋势。
三、产品升级,落实品类第一价值壁垒
1-超级价值升级,建立可漾价值壁垒
可漾老产品的核心优势聚焦在配料表干净、0糖0脂0卡、原料、祛湿功能等,这些均为常见或者认知价值,与竞品没有明显优势区隔,卫高接过项目后,需要为可漾找到一个差异化价值点,与竞品实现差异化竞争。在实际调研过程中,针对产品向消费者进行了”望闻问切“的深入剖析之后,卫高发现,消费者会非常直观地观察到可漾产品的一个独特点,就是可漾红豆薏米水颜色非常深,即使我们将产品倒出一半加入水之后,其颜色也比竞品们深很多,卫高认为这个点可以成为可漾的显性化优势,因此卫高提炼出价值点”浓“,作为可漾的核心优势。并且在针对可漾内访的过程中,卫高发现可漾拥有一项其他竞品都没有的核心资产,就是红豆薏米水的发明专利,经过专利萃取工艺,使得可漾红豆薏米水颜色浓且透亮、多酚含量也非常高。这也就解释了为什么可漾红豆薏米水更浓,因为只有可漾拥有专利工艺,于是卫高将专利转化为”掌握红豆水萃取提纯专利技术“,并将”多酚≥120mg“数据标注,以此作为可漾浓的价值支撑。可漾广告语也强调“纯萃就是浓”,将可漾更浓的价值点打透。通过以”浓“为核心的价值体系,将可漾的品类唯一性强化,可漾拥有其他竞品无法拥有、无法超越的价值点,从价值上落实可漾是红豆薏米水的第一品牌。
2-包装升级,建立可漾独特战略识别
1)超级符号:浓
将核心卖点“浓”塑造为超级符号,以触动消费者购买欲望。
2)战略花边:红格纹
很少有品牌将战略花边引用到饮品中去,卫高在此次可漾案例中进行了创新,基于销售在现场的思维方式,结合格纹元素,将红豆与薏米融入战略花边中,并在包装上占据主要视觉位置,实现消费者“一眼看见、一眼记住”,为产品塑造强有力的视觉记忆点。
3)超级色彩
以红豆薏米水为核心打造“可漾红”作为品牌超级色彩,突出红豆薏米水战略产品的核心地位,同时也让消费者能够快速识别,强烈认知。
三、营销升级,占稳红豆薏米水品类第一
1-实力派演员张若昀代言,可漾火力全开强势破圈
邀请著名实力派演员张若昀为可漾的首位品牌代言人,张若昀专注、阳光的公众形象,以及在作品和生活中展现出对品质和健康生活的追求,与可漾倡导的品牌理念相得益彰,使他成为可漾品牌的完美代言人。不仅强化了品牌与消费者之间的情感联结,更为可漾在谷物健康饮品市场的领导地位增添新的动力。同时可漾推出全新产品包装,结合“正宗红豆薏米水,喝可漾”的品牌理念,将健康、浓郁、正宗的品牌定位与企业的创新技术和产业优势相结合,以强烈的视觉冲击力有效加深了消费者对可漾品牌的认知、信赖与忠诚度。
2-线上聚势、刷屏分众,核心媒体矩阵成就品牌新高度
品牌升级后在传播上打造“一抖一书一分众”的媒介组合,在抖音平台加大传播力度,同时进一步布局小红书,以健康、轻养生的生活方式吸引用户关注,实现品牌种草,使“正宗红豆薏米水,喝可漾”被更多用户认知、认可。线下凭借与分众传媒的战略合作,可漾全新的品牌代言人TVC强势登陆分众传媒电梯楼宇广告,率先覆盖北京、上海、广州、深圳、西安、重庆等六大一线城市的核心生活空间。依托分众传媒的独有的广泛覆盖能力和精确投放技术,有效覆盖了目标消费人群并深入他们的日常生活空间,极大地增强了可漾品牌的曝光度和市场影响力。
3-招商火爆,可漾强势引领健康饮品新市场
可漾升级后在成都春糖亮相,展会现场,不少经销商因为可漾具有竞争力的产品前往展台了解,在详细全面地知晓可漾系列产品的品质、特色、定位后,表现出了强烈的合作意向,再加上可漾在展会期间提供了新老客户签约订货的超值政策,不少经销商纷纷当场签约,好一番热闹。